Chícharos con chorizo🥄
Rápido plato de alubias ideal para los días de frío... y para los que no lo son tanto😉
Chícharos con chorizo🥄
Rápido plato de alubias ideal para los días de frío... y para los que no lo son tanto😉
Paso a paso
- 1
Se hace un sofrito con la cebolla, el pimiento y el tomate con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Si se desea se puede añadir una pastilla de caldo de carne, le da muy buen sabor al guiso de legumbres.
- 2
A continuación añadir el agua y los chícharos o alubias cocidas, el pimentón dulce, la hoja de laurel, el comino y la sal. La cantidad de agua necesaria hasta que cubra los ingredientes.
- 3
Dejar cocer 20 minutos hasta que reduzca el caldo, y por último añadir el chorizo cortado en rodajas para que suelte y no se nos quede tan seco como si lo pusiéramos al principio del cocinado. Veréis que rico guiso disfrutamos elaborado en muy poco tiempo. Buen provecho a todos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
PEPITO Al Chucrut🫐Con🥩Jamón York...!😋 PEPITO Al Chucrut🫐Con🥩Jamón York...!😋
Les dije que amé el chucrut y que lo tendría disponible para varias recetas y así lo hice. Miren esta maravilla de Pepito, de locos, alucinante...!!! Ni se imaginan a qué saben y yo no encuentro las palabras para contárselos, simplemente si les gusta, intentarlo en casa y descubrirán una serie de sabores que invitan a más, se animan...??? Vamos allá, a mostrarles una joya de la corona tan fácil y sencillo que con solo verlo ya saben cómo se hace, a por él...!!!🤪
-
PIZZA🍕Mixta con🫐Chucrut...! PIZZA🍕Mixta con🫐Chucrut...!
Unida de corazón a la celebración del día internacional de la pizza🍕,(10 de febrero), con una pizza fuera de concurso, que ni siquiera se imaginan, si no lo ven, que lleva repollo morado🫐, hecho chucrut. Usé la masa líquida para pizzas de Norali, compañera y amiga de esta casa...!Amo está masa Norali, gracias por compartirla. La pizza iba entera pero mi hijo Joaquín entró a mi zona de confort (la cocina), e insistió que la hiciera combinada con jamón por aquello de que a él particularmente no le gusta el repollo. Combinada con 3 tipos de queso y una crujiente tocineta, cosa de locos...!! Entren y les cuento cómo la hice, vamos allá...!😋 -
Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut) Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut)
#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO#
-
Chícharos con chorizo (alubia blanca) Chícharos con chorizo (alubia blanca)
Ahora que empieza a refrescar, en casa nos encanta comer la alubia blanca en guiso. Aquí en Sevilla los llamamos chícharos.#cookpadmycook
-
Potaje de chícharos con chorizo Potaje de chícharos con chorizo
Recomiendo que acompañéis el plato con una cucharita de vinagre mmmm
-
-
-
Macarrones con chorizo 🍝 Macarrones con chorizo 🍝
Espectacular receta agradecida para todos los amantes de la pasta 😋
-
Macarrones con chorizo Macarrones con chorizo
Aunque estos macarrones no sean un auténtico plato de pasta para los italianos, es un plato de los más tradicional de la gastronomía española que gusta tanto a mayores como a pequeños.
IdeasConSabor -
-
-
Más recetas
Comentarios