Pollo frito a mi estilo
Improvisando en la cocina 😊
Paso a paso
- 1
Colocar en un bowl el pollo y sazonar con todos los ingredientes, mezclar bien.
- 2
En una sartén calentar aceite y colocar las presas de pollo sazonadas, tapar y dejar dorar por 10 min, voltear y dorar 10 min más.
- 3
Añadir agua o caldo de pollo hasta cubrir la mitad, tapar y dejar cocer por unos 25 min aprox o hasta que el pollo esté cocido y tierno.
- 4
Servir con lo que quieras, yo lo acompañé con puré de espinacas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
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