Pastelitos de hojaldre en freidora de aire Cosori 5,5L
Lo prometido es deuda.
Esta foto ha sido hecha y retocada siguiendo los consejos de @saracook_and_roll en el #tallerdefotografia de esta tarde.
Muchas gracias Sara por tu paciencia y tus consejos 🥰
Pastelitos de hojaldre en freidora de aire Cosori 5,5L
Lo prometido es deuda.
Esta foto ha sido hecha y retocada siguiendo los consejos de @saracook_and_roll en el #tallerdefotografia de esta tarde.
Muchas gracias Sara por tu paciencia y tus consejos 🥰
Paso a paso
- 1
Extender la masa de hojaldre sobre una superficie plana
- 2
Espolvorear la harina de almendra y la canela sobre la masa (terminar de distribuir con un pincel de cocina)
- 3
Enrollar por el lado más largo hasta la mitad. Enrollar por el lado contrario también hasta la mitad
- 4
Con un cuchillo afilado mojado cortar el enrollado, la mitad en trozos de 2 centímetros y el resto en trozos de 1 centímetro
- 5
Precalentar la freidora
- 6
Meter en la cesta de la freidora la mitad de las hojaldres y programas 5 minutos a 200 grados, dar la vuelta y volver a programar 5 minutos a 200 grados. Retirar y emplatar
- 7
Espolvorear azúcar glass por encima y un hilillo de miel
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