Pizza hojaldre de sobras de los tomates rellenos
Me sobró pulpa de tomate y carne picada de otra receta y lo aproveché así
Pizza hojaldre de sobras de los tomates rellenos
Me sobró pulpa de tomate y carne picada de otra receta y lo aproveché así
Paso a paso
- 1
Con la pulpa de tomates sobrante, un ajo, sal, un chorrito de aceite y un poquito de pimienta pasado por la batidora hice mi salsa de tomate
- 2
Quería hacer una pizza de dos capas. Puse una hoja de hojaldre, le unte tomate y añadí queso rallado. Es mejor pinchar el hojaldre con un tenedor para que no se infle
- 3
Luego puse la otra hoja del hojaldre y doblé un poquito el borde para que no se separara y de nuevo unte tomate y añadí queso rallado
- 4
Luego añades la carne picada, los champis y unos trocitos de mozzarella y al horno
- 5
Puse el horno primero solo por abajo y al final un poquito arriba y abajo. Y a comer!!!
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