Budín de yogurt y bagazo de coco
El budín se partió un poquito cuando lo desmoldé, igual quedó muy rico, quise aprovechar el coco q me sobró de la leche de coco. Lo guardé a temperatura ambiente. Como también vi que tenía yogurt en la heladera, lo aproveché
Budín de yogurt y bagazo de coco
El budín se partió un poquito cuando lo desmoldé, igual quedó muy rico, quise aprovechar el coco q me sobró de la leche de coco. Lo guardé a temperatura ambiente. Como también vi que tenía yogurt en la heladera, lo aproveché
Paso a paso
- 1
Primero puse los huevos y azúcar, mezcle bien, agregué margarina y puse esencia de vainilla
- 2
Mezclé bien, puse harina y yogurt y después agregué el bagazo de coco
- 3
Por último mezclé bien, puse en la budinera, coloqué en el horno a temperatura 200 g
- 4
A los 45 minutos quedeo pronto y lo dejé que se enfriara para desmoldar
- 5
Se enfrió, lo desmoldé con cuidado.
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