Macarrones con salsa de tomate, cebolla, bacon, carne picada y chorizo 🤤😋
De siempre me han gustado pero desde que probé los de mi suegra... 😍🤤🤤
Macarrones con salsa de tomate, cebolla, bacon, carne picada y chorizo 🤤😋
De siempre me han gustado pero desde que probé los de mi suegra... 😍🤤🤤
Paso a paso
- 1
Poner la sartén a calentar con un poquito de aceite y mientras cortar la cebolla 🧅
- 2
Añadir la cebolla y dejarla pocha 10 minutos. Añadir la carne picada, mientras se va haciendo (10 min) cortar el chorizo y picarlo 🧅
- 3
Añadir el bacon que se dore bien 5 min y luego añade el chorizo. Deja que se haga otros 10 min y añade el tomate triturado, la sal, un poquito de pimentón y una cucharadita de azúcar para quitar el amargor del tomate. 🍅🥓
- 4
Déjalo que se haga a fuego medio durante 30 min. Mientras hierve la pasta. Cuando esté la pasta pásala por agua fría para que no se pegue.
- 5
Una vez hayan pasado los 30 min de sofreír todo el sofrito apaga el fuego, retirado y déjalo reposar unos 10 min.
- 6
Añade la pasta al sofrito, remuévelo, déjalo reposar otros 10 min y listo! Buen provecho! 😋
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