AREPAS DE🫓Yuca y Mozzarella🧀...!😛
#aquesabecolombia🇨🇴. De esos desayunos, que te gozas porque tienes tiempo, porque es domingo y no tenemos ningún afán, disfrutamos en familia y con yuca, muy típicos en nuestra región. Te reto a que las prepares, para chuparse los dedos, vamos allá y se los cuento...!😋
AREPAS DE🫓Yuca y Mozzarella🧀...!😛
#aquesabecolombia🇨🇴. De esos desayunos, que te gozas porque tienes tiempo, porque es domingo y no tenemos ningún afán, disfrutamos en familia y con yuca, muy típicos en nuestra región. Te reto a que las prepares, para chuparse los dedos, vamos allá y se los cuento...!😋
Paso a paso
- 1
Cocinar la yuca, después de quitar la piel y lavar muy bien, hasta cuando esté muy tierna. Retirar del fuego y así, muy caliente, con ayuda de un tenedor, convertirla en puré. Medir 3 tazas de yuca pisada, pasar todo el puré a un tazón amplio, añadir el huevo, la sal marina y trufas negras de la marca Badia, una especia, que me trajo mi niña de EEUU, ahora cuando fue a vacunarse...
- 2
1/2 taza de harina de trigo, mezclar muy bien, adicionar 1 y 1/2 taza de queso mozzarella rallado y mezclar con la mano barnizada con aceite o mojadas con agua. (amasar). Hacer bolitas y aplanar cada una y asar en la sartén muy caliente por ambas caras. Al punto dorado, retirar y acompañar con las habichuelas largas que les dejé atrás...jajajajajajaja... buen desayuno-almuerzo para todos, me encantan corazones💚💜❤️💝
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arepas de Yuca Arepas de Yuca
Esta receta surge de tener los ingredientes en casa e ir creando en el paso a paso del plato logrando unas deliciosas arepas de yuca.
-
AREPAS De Yuca 🥔con Queso...!🧀 AREPAS De Yuca 🥔con Queso...!🧀
En mi Colombia las arepas son famosas, las hacemos de harina de trigo, de harina de maíz, de maíz y hasta de yuca, versión que les comparto hoy para que la incluyan en su desayuno con un chocolate caliente o un sencillo café con leche y disfruten este manjar de mi Caribe que les comparto, así que, manos a la obra y a la cocina, entren...!!
-
Arepas de Yuca (mandioca) 🧡 Arepas de Yuca (mandioca) 🧡
Me encanta la Yuca en todas sus presentaciones, esta arepa tiene un toque especial que la distingue de los otros platos con yuca, te invito a probarla #mitoque #yomequedoencasa
-
Arepas de yuca Arepas de yuca
Esta receta de arepas de yuca está adaptada a los ingredientes que se consiguen en Catar. El queso disponible en cada país es diferente, y en la región del golfo es muy popular el queso Akawi y Halloumi, que son quesos duros y salados. Los utilizo en las recetas después de dejarlos en agua de un día para otro para eliminar la sal.
-
Arepas de yuca Arepas de yuca
Cómo dice el dicho, si del cielo te caen limones aprende a hacer limonada. Hoy la yuca no salió muy buena así que decidí aprovecharla para hacer unas arepas
-
Arepas con Yuca queso y salsa de panela... 🍘🧀🍯🧀🍘 Arepas con Yuca queso y salsa de panela... 🍘🧀🍯🧀🍘
Receta de aprovechamiento... me sobraron tajadas de yuca del almuerzo de ayer y las usé para mojar una masa de arepa para desayunar... inspirada en la receta de waffles de yuca de @catalinabdelgado ... Cata para la próxima van con huevos pericos... 😉 gracias!!!#asisabecolombia
-
Trio🥑 de arepas🫓 de yuca🧀🍳 Trio🥑 de arepas🫓 de yuca🧀🍳
Una receta de aprovechamiento para un delicioso desayuno, almuerzo ó cena... Se pueden acompañar estas arepas con lo que más les guste, vegetales frescos, vegetales asados, carne ó pollo asado ó a la plancha, queso fresco, huevos al gusto, las salsas de su preferencia... -
Arepas de yuca caseras Arepas de yuca caseras
Me encantan las arepas de yuca; y ahora me gustan más sabiendo que las puedo hacer en casa a bajo costo y con ingredientes súper saludables. #CocinaSaludable
-
Arepas de papa y yuca🥔🥚🍳 Arepas de papa y yuca🥔🥚🍳
Son unas arepas hechas con papa y yuca cruda procesada y escurrida, mezclada con huevo, harina de trigo leudante, sal al gusto y cocinadas en sartén con un chorrito de aceite... -
Arepas🫓de yuca rellenas de queso🥯🌽🧀 Arepas🫓de yuca rellenas de queso🥯🌽🧀
Receta de aprovechamiento sencilla y deliciosa, ideal para el desayuno, la merienda o la cena... -
Arepa🫓de yuca rellena de carne🥩bbq y queso🥯🧀🧇 Arepa🫓de yuca rellena de carne🥩bbq y queso🥯🧀🧇
Es una receta de aprovechamiento para dar uso a unas tajadas de yuca cocida que sobraron del almuerzo... -
Arepas de Mamá Arepas de Mamá
Las arepas no falta como plato en todos los hogares colombianos y de cualquier Región aunque puede prepararse con diferentes ingredientes es muy sencillo para una tarde lluviosa o desayunos y acompañado de café o chocolate. Son una delicia, espero las prepares y disfrutes.
lusmy casadiego
Más recetas
Comentarios (2)