Pavo con salsa de curry y huevos 🍳
Es perfecto para un día en el que estas a proteína y no sabes que comer y todo te parece aburrido.
Fácil y muy rápida de hacer.
Está delicioso 😋
Pavo con salsa de curry y huevos 🍳
Es perfecto para un día en el que estas a proteína y no sabes que comer y todo te parece aburrido.
Fácil y muy rápida de hacer.
Está delicioso 😋
Paso a paso
- 1
Un una sartén previamente calentada pondremos un chorro de aceite de oliva y una vez calentado el pavo, al que le pondremos 1 pizca de sal, otra de pimienta y si te gusta el picante un poco de Cayena 🌶.
- 2
Mientras se hace el pavo en una sartén pequeña hacemos los huevos fritos.
- 3
Cuando veamos que el pavo ya está dorado lo retiramos en un plato aparte.
- 4
En la misma sartén donde hemos hecho el pavo añadimos dos cucharadas de queso para untar light y vamos removiendo. Cuando se haya disuelto un poco le pondremos agua o leche desnatada para que la salsa no salga tan espesa. Más o menos medio vaso.
- 5
Una vez lista, la consistencia de la salsa no debe ser ni muy espesa ni muy líquida y ya estará listo para poner el curry (2 cucharaditas)
- 6
Cuando salsa esté hecha añadimos el pavo y mezclamos hasta que se integre bien todo,
- 7
En el mismo plato ponemos los huevos fritos y el pavo y a comer 🍽😋
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