Sándwich,🥪Todo en 1...!🍳
😋🥪🥪Esta mañana de domingo apetecía huevos de la manera que pudiera, casqué un par de huevos en un sartén para estreno, barnizado con aceite de oliva. Cuando la clara se torna blanca y aún con la yema tierna, coloco dos rodajas de pan de molde barnizada con mantequilla sobre los huevos tiernos y espero unos minutos, le doy la vuelta y coloco 2 rodajas de mortadela de pollo y 2 rodajas de queso cheddar, un poco de mayonesa chipotle y salpiqué tomillo y cierro aquel paquetito de pan y sello ambas caras. No sé imaginan la delicia y aquí se los comparto, divino y ya está, vamos y se los cuento mejor😋😛
Sándwich,🥪Todo en 1...!🍳
😋🥪🥪Esta mañana de domingo apetecía huevos de la manera que pudiera, casqué un par de huevos en un sartén para estreno, barnizado con aceite de oliva. Cuando la clara se torna blanca y aún con la yema tierna, coloco dos rodajas de pan de molde barnizada con mantequilla sobre los huevos tiernos y espero unos minutos, le doy la vuelta y coloco 2 rodajas de mortadela de pollo y 2 rodajas de queso cheddar, un poco de mayonesa chipotle y salpiqué tomillo y cierro aquel paquetito de pan y sello ambas caras. No sé imaginan la delicia y aquí se los comparto, divino y ya está, vamos y se los cuento mejor😋😛
Paso a paso
- 1
En un sartén amplio y de teflón (nuevo) por aquello de no pegarse nada, barnizar con aceite de oliva y cascar 2 huevos, al momento de blanquear la clara y aún con la yema tierna, colocar el pan tajado. Una rodaja al frente de la otra, barnizado con mantequilla. Esperar unos minutos al fuego y dar la vuelta al pan para dorar ambas caras.
- 2
Colocar la mortadela y el queso y la mayonesa chipotle y cerrar las dos caras, sellar ambas hasta dorar. Servir enseguida como se aprecia en la fotografía, salpicar tomillo y empezar a comer...hmmmmmm...!!!felíz domingo💚💜💝❤️😋
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