GALLETITAS INTEGRALES DE AVENA Y MIEL 🍯
Lud 🧉🥧 @ludmilalembo
Son riquísimas y clave como colación. 😍
GALLETITAS INTEGRALES DE AVENA Y MIEL 🍯
Son riquísimas y clave como colación. 😍
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar la avena con la harina integral y la sal. Reservar.
- 2
Por otro lado, integrar la miel con el aceite, la leche, el azúcar y el limón. Luego, añadir los secos reservados hasta integrar.
La textura es como una pasta, no masa. - 3
Con las manos apenas húmedas, formar bolitas con la masa, llevarlas a placa para horno con un poco de rocío vegetal y aplastarlas. Opcional colocar algún fruto seco por encima.
Horno medio a fuerte por 15 min, o hasta que tomen color abajo. - 4
Recomendadísimo: a una parte de la mezcla le agregué maní sin sal. Son las favoritas.
- 5
Dejar que se enfríen un poco y desmoldarlas. Se despegan solas de la fuente y son un manjar. 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lud 🧉🥧 le encantará ver cómo quedó.
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