Empanadas de choclo con mi secreto preferido
Las empanadas como siempre digo son una de mis recetas favoritas porque el relleno podés hacerlo de lo que tengas y siempre van a quedar súper geniales en este caso encontré unas latas de choclo en mi despensa y salió ésta riquísima receta
Empanadas de choclo con mi secreto preferido
Las empanadas como siempre digo son una de mis recetas favoritas porque el relleno podés hacerlo de lo que tengas y siempre van a quedar súper geniales en este caso encontré unas latas de choclo en mi despensa y salió ésta riquísima receta
Paso a paso
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Esta vez lo hice tan rápido que hasta se me pasó sacarle fotos a los pasos. Pero es tan simple que se los cuento a continuación, coloqué en una ollita exactamente al mismo tiempo las dos latas de choclo y el medio sobre de sopa crema de choclo, cociné a fuego medio por aproximadamente 5 a 10 minutos salpimienté y listo. Dejé enfriar para poder utilizar el relleno en mis empanadas.
- 2
Luego coloqué las tapas sobre la mesada, le agregué un cubito de mozzarela y una cucharada de la preparación y las cerré haciéndole un lindo repulgue. Luego coloqué en una placa previamente aceitada para que no se me pegue.
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Cociné a fuego medio previamente calentado por aproximadamente 20 minutos Luego deje enfriar un poco para que no esté tan derretido el relleno y tenga firmeza la verdad es que la idea del sobre de sopa crema le da un sabor único.
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