Huevo revuelto con 🧀, 🥓 y 🐔

Muchas veces pensamos que para comer algo rico se necesita tener dinero, cuando en realidad lo que necesitas es imaginación, en ese momento solo tenía arroz con huevo y eso fue lo que hice

Una receta rápida porque no siempre tengo tiempo de elaborar un almuerzo pero súper delicioso y llenador

Es una de mis recetas favoritas y la comparto con ustedes, es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa

En esta versión adicioné a la tocineta🥓 para envolver, peperonni para que al asarlo, soltara ese sabor especial que tiene a pimiento 🌶️y ají picante que me encanta. Y va muy bien con el cerdo y las especias. Una opción para tener en el congelador preparado y sácame de apuros cuando el tiempo apremia, con vegetales y punto va muy bien, entren a mi cocina y les cuento el proceso, vamos allá...! 🐷

Los esquites ( plato típico callejero de México), son granos de maíz fritos en aceite, mantequilla o hervidos, servidos con sal, limón, epazote, chile, mayonesa y queso. En algunos puestos también les ponen crema o sour cream. Se le adicionan ingredientes a gusto como en mi caso que les añadí tocineta y en la grasa que soltó, freí los granos de maíz, hmmmm!. 🌽 Y la quiché es un tipo de tarta salada, elaborada principalmente con una preparación de huevos batidos y crema de leche fresca y espesa, mezclada con verduras, carnes, con las que se rellena un molde de masa quebrada. Su origen es francés. Como yoestoyencasacocinando y con más tiempo y entrando a la cocina cada media hora😜😜, me hizo ilusión hacer una fusión: una quiché con el relleno tracional de los esquites en México. Y que les voy a decir: "alucinante", paso y se los cuento #yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado

Los chop suey son por excelencia uno de mis platos favoritos, la mezcla de todas las verduras le da ese toque fresco y delicioso, esta vez lo hice con carne y lo acompañe con papas y guacamole.

Me inspiro mis hijos y esposo

Unas pastas rapiditas para tu cena 😋 ¡Échale bastante queso!

#pasta #Findemes

Es muy fácil y rápida de hacer, en minutos una rica pasta carbonara sin huevo pero con su mismo sabor y añadido a mi gusto la especia muy colombiana, la guasca, que la enriquece y de que manera, la comparto para que la intenten en casa y me lo compartan, entremos ya...!

Esta receta es toda gourmet con tan solo pocos ingredientes y súper fácil, ideal para sorprender con esta receta comimos 5 personas.Pocos mariscos

Las coles de Bruselas, conocidas también como repollos de Bruselas o "repollitos", se suelen utilizar en dietas de adelgazamiento por su gran cantidad en fibra y agua, al mismo tiempo que colaboran con la quema de grasas. Además, nos aportan minerales como el potasio, yodo y magnesio. Pensando en recetas con coles de Bruselas se me ocurrió mezclarlas con un poco de jamón y queso que tenía en casa y la verdad es que me quedaron fabulosas!!! Anímate a hacerlas... Empecemos:#delantaldorado

Esta receta la vi en un TikTok y dije que tenía que hacer mi versión deliciosa, la cocine para mí y para mi hermano. Es perfecta para una reunión y dar una opción diferente de entrada o pasaboca.

El horno le da un sabor delicioso a cualquier carne, a veces con mi hermano compramos y nos gusta hacer nuestras propias costillitas BBQ, deben hacer el intento y hacerlas, quedan mega deliciosas.

No tome fotos por tiempo 😘😘😘😘

Me enamora cocinar con salsa BBQ en algunos de mis platos, casi siempre lobuso en las carnes ;)

Cosas locas

Esta semana empezando el año he decidido comer un poco más balanceado, esta crema es perfecta para un buen almuerzo o para acompañar algún plato, prepárenla y se darán cuanta lo deliciosa y fácil que es. #balanceado

Esta es una receta de mi tierrita bogotana! La sopa de papá más rica que he probado en mi vida, mi mamá nunca la hacía en casa, siempre en días especiales mi papá nos llevaba a un restaurante típico colombiano y siempre pedía está sopita rica! Espero les guste y la prueben....

Enamorate del verdadero sabor de los alimentos, come real vive real.No hago dietas, siempre busco el balance.Comida_real31 instagram, Facebook.

Estos frijoles muy colombianos los aprendí a hacer desde niña con mi abuela

#mitoque

Receta deliciosa y saludable! 👩🏼‍🍳 Con imitación de tocino a base de soya, muy bajo en grasa y solo un poquito de queso!

Cuando quiero sorprender a mi familia les preparo está pechuga súper deliciosa fácil y económica.

Un almuerzo sencillo y rápido, pero muy rico.

Amo los vegetales salteados, priven poniéndole cuadros de plátano maduro y queda maravillosa y perfecta para un almuerzo distinto, completo y saludable 💪🏻