Es la versión modificada del flan, se diferencia por su textura y por que se le agrega tanto la clara como la yema del huevo y un poco de licor ya sea ron o brandy ( es la versión venezolana del flan ). Sin el licor se puede interpretar como la leche asada.

El quesillo es una variación de un flan o una natilla que se prepara en Venezuela. Y no, no lleva queso.

Es un queso vegano de papa que quería hacer hace tiempo... es a mi manera porque en lugar de levadura nutricional que se usa para dar sabor a queso, usé un saborizante de queso de Maggi...

Delicioso, fácil y económico.

Alguna vez vi una repostería que lo preparaba y quedé súper antojada de hacerlo. Busqué una receta en Youtube y encontré una similar a esta. Pero la he ido modificando a medida de el tiempo y se las quiero compartir. PARECE LARGO Y COMPLICADO PERO NOOOOO. ANÍMATE A HACERLO. ¡TE ENCANTARÁ!

Esta Arepa tiene una particularidad, que el que la come la primera vez queda amañado hay que hacer doble arepas.

Postre de bizcocho y flan, dos en uno; primero se hornea el bizcocho y luego se echa el flan y se cuece a baño maría

Bollito blanco, bollito de queso, bollito limpio todos son lo mismo con distinto nombre, acá en la costa Caribe de mi Colombia se conocen con ese nombre a los envueltos de maíz blanco o maíz amarillo molido, condimentado y envuelto en las mismas hojas de la mazorca, como comercialmente hay harina de maíz procesada lista para su uso también puede utilizarse para hacerlos, en mi caso de hoy. Para acompañar carnes, y para acompañar el famoso huevos perico lo comparto hoy para que lo disfruten! Les cuento el proceso!

Aunque tengo horno, recientemente adquirí una olla de cocina para baño María, y quise probarla con este postre.A diferencia de su elaboración en horno, esta no forma burbujas en su cuerpo, pero la consistencia y sabor es la misma.Asumiré que quien lea la receta tiene algún conocimiento de cocina, y por mensaje interno podría ampliar un poco cualquier inquietud.La receta tradicional se hace con leche condensada, leche evaporada y huevos.Quién no consiga la leche evaporada puede reducir la leche hasta un 40% del volumen, o reemplazar aproximadamente mitad de leche mitad de crema de leche. O también, en mitades, leche y queso crema. O combinación de los mismos. No son datos exactos, Y quizá un chef especializado pueda brindarme sugerencias.Quedó delicioso.Si alguien quiere más detalles, con gusto lo hablamos.

Había quedado en el refrigerador un betún de mantequilla que usé como relleno de unos macarons y me tenía inquieta, buscando alguna receta para usarlo. Y me acordé de la linda masa fácil para hacer pionono y aquí se las comparto para una tarde de cafés Juan Valdéz colombiano, o unos buenos mates argentinos con amigas. Entren y se los cuento, vamos allá...!!!😉🥰

#mirecetario

El aperitivo perfecto para niños y adultos, las bolitas de queso fritas siempre triunfan en las Fiestas, Cumpleaños o cualquier otro motivo familiar y con esta receta descubrirás lo fácil que es hacer estos pasabocas... Quedan deliciosas!!!!😋Si te gustan los aperitivos de queso y los bocados calientes y crujientes, estas bolitas de queso fritas es justo lo que necesitas. Guarda!!! ya mismo esta receta en tu carpeta de favoritos y consigue los ingredientes para ponernos manos a la obra. Una mezcla de queso mozzarella y un toque de harina de maíz que le darán una consistencia única, ya verás como te vuelves fanático de este aperitivo tan... fácil y rápido !!!!!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon❤#delantaldorado