Ensaladilla de buey de mar y cangrejo real

Antonio-José @Antonio_jose
Un plato para disfrutar del verano y en compañía ☺️😋☺️☺️
Ensaladilla de buey de mar y cangrejo real
Un plato para disfrutar del verano y en compañía ☺️😋☺️☺️
Paso a paso
- 1
En primer lugar limpiar el buey de mar y reservar
- 2
Poner a hervir las patatas y las zanahorias
- 3
Hacer tiras del surimi y trocear las gambas, incorporar en un bol adecuado
- 4
Poner las alcaparras, el pepinillo y las zanahorias troceadas
- 5
Incorporar las olivas troceadas y la manzana
- 6
Pasar por el pasapurés la patata, los huevos e integramos el buey, empezar a poner la salsa rosa
- 7
Incorporar la carne del cangrejo real y cubrimos con la salsa
- 8
- 9
Presentamos y disfrutar del plato 😋😋
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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