Crema de calabacín
Laura Santos Sanchez @Laauu
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla y el calabacín en trozos medios, y los sofríes y le echas sal.
- 2
A continuación lo pasas a una olla y le echas agua hasta cubrirlo..
- 3
Lo dejas hervir y cuando le quede poca agua lo retiras del fuego..
- 4
Y para finalizar lo bates con la batidora, (yo lo hago en la misma olla), pero se puede sacar y molerlo en el vaso de la batidora..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Santos Sanchez le encantará ver cómo quedó.
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