Paso a paso
- 1
Hacemos la mise en place
- 2
Derretimos nuestra cobertura blanca y en un bol empezamos a batir las claras de huevo a punto de dé nieve junto con el azúcar blanca
- 3
Otro bowl empezamos a blanquear nuestra mantequilla para después incorporar nuestra azúcar glass y posteriormente empezar a agregar las yemas de uno en uno para homogenizar por último agregamos la cobertura blanca
- 4
Después empezamos a agregar los ecos hasta incorporar bien para darle color al bizcocho vamos a agregar colorante azul y después pasamos a un molde del número 20 en este caso y use dos imitemos hornea a 180 grados hasta que le metamos un cuchillo y salga limpio desmoladamos el bizcocho y dejamos enfriar
- 5
Para la decoración batimos nuestro queen después le damos una pasadita ligera a nuestro bizcocho para poder pegar el fondant estiramos el fondo Y empezamos a cubrir nuestros bizcochos después decorar al gusto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
PASTEL🍏🍒🍌🍍🥭Tutti Frutti...! PASTEL🍏🍒🍌🍍🥭Tutti Frutti...!
A este pastel lo llamé: pastel tutti frutti, palabra italiana que significa 'todas las frutas'nombre que se da en diversos países a la macedonia de frutas, también conocida como ensalada de frutas. Y se pueden imaginar porque...? En la nevera tenía piña, guineos muy maduritos, manzanas para la dieta y una manguera ( le digo así porque en casa hay un palo cargado de esta deliciosa fruta, el mango, muy costeño, y hay que aprovechar la abundancia...jajajaja) bueno las mezclée todas y salió este pastel delicioso a más no poder, ni se lo creen,😜💝💖💕la decoración de las flores es una inspiración de las recetas de mi gran amiga y metida en este cuento de la cocina, Graciela Martínez, aprendiendo de una grande en el consumo extra de calorías...jajajajajajaja💞#yomequedoencasacocinando #yoestoyencuarentena 😜 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
-
Pastel tres leches Pastel tres leches
Lo prepare para el cumple mes #10 de mi bebe.leslyaragonperez
-
-
Pastel imposible Pastel imposible
Receta tradicional venezolana. Torta quesillo, una preparación conjunta de un bizcocho de vainilla y flan de huevo. Vamos por ese #delantaldorado Freddox Food -
Pastel de vainilla 😁 Pastel de vainilla 😁
#mitoque #fat #juntosdecorazon Esa receta la hago porque quería hacer un pastel básico y sencillo sofi muñoz -
-
-
Pastel de naranja 🍊 Pastel de naranja 🍊
Estaba haciendo una sopa de letras y hay apareció una sección de frutas y la primera era ¡¡naranja!! Así que fui a comprar unas naranjas y a hacerlo #naranjas #fácil sofi muñoz -
Pastel imposible Pastel imposible
El Origen del Pastel Imposible o Choco Flan aún no está definido, hay quienes se lo atribuyen a Perú, otros a Italia, pero el mérito de su Creación se lo otorgan a los Mexicanos, independiente de su Origen, éste Postre lo consumen mucho en México , más que todo para Festividades u Ocasiones Especiales.Es un postre de dos texturas combinadas, primero vertemos la preparación del bizcocho luego muy lentamente la preparación del flan , horneamos ( aquí es donde la física y la química, las que explicarían ¿ el por qué las preparaciones cambian de lugar ? ) al desmoldar, descubrimos que el flan está arriba y el bizcocho está abajo ¡¡¡¡¡¡ Increíble !!!!!! Las dos texturas se encuentran perfectamente separadas pero a la vez unidas, como quien dice " Juntas pero no revueltas ".Para entender mejor la física y la química es que las dos preparaciones son de diferente densidad , lo que provoca que la más liviana " Suba " que es la del " Flan " y la más densa se vaya al fondo " Bizcocho ".El Pastel Imposible es más que posible. Delicioso disfrutarlo a la hora del té, como postre o simplemente para enseñarles a los niñ@s la Magia de la Cocina." Receta Solicitada por Mis Recetas ".Vídeos: Pastel imposible kmaru176 -
Pastel de banano y chocolate Pastel de banano y chocolate
Esta receta nació de unos bananos que se me estaban madurando mucho y terminó encantandome. Es muy sencilla y funcional. Ideal para la media tarde con café o leche, o acompañada de helado. Luis Villamizar Cortes
Más recetas
Comentarios