Tarta de queso con fresas

Paso a paso
- 1
Mezclamos los ingredientes de la tarta en un bollo y con la Thermomix a velocidad 1cuando lo acabemos usamos mantequilla para pintar el molde de la tarta que usaremos para que cuando se haga no se apegue
- 2
Cuando el horno este precalentado a 200° colamos la mezcla y la ponemos dentro del molde y colocamos al horno
- 3
Ahora mientras se hace la tarta cogemos un mango 1 limón y unas 25 frambuesas, pelamos el mango y lo cortamos y lo añadimos a un bol, pasamos un limón por el pelador para añadir a la salsita junto con el limón y añadimos las frambuesas y lo batimos y lo guardamos en un recipiente pequeño
- 4
Ahora lavamos y les quitamos las fresas el rabito verde y las lavamos ahora las cortamos en rodajas
- 5
Cuando allá pasado 1 hora la sacamos dejamos 2h a enfriar y añadimos las fresas y las pintamos con la salsa que hicimos y dejamos en la nevera que enfríe y a devorar
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