Paso a paso
- 1
Poner la harina en corona y agregar la manteca, el aceite y la sal.
- 2
La levadura alimentarla con una cucharada de azúcar y dejar que se expanda. Una vez generada la espuma agregar a la mezcla anterior.
- 3
Amasar agregando de apoco la leche tibia hasta formar una masa homogénea. Dejar leudar aprox 30 min.
- 4
Enharinar la asadera y armar los bollos. Dejar leudar 15 min más en la asadera y luego cocinar a horno medio por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celezte Neyen le encantará ver cómo quedó.
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