Tortilla de aguacate
Paso a paso
- 1
Partimos el aguacate, quitamos el hueso, vaciamos con una cuchara y troceamos.
- 2
Batimos los huevos con un poco de sal.
- 3
En una sartén echamos un poco de aceite de oliva y cuando esté caliente echamos los huevos y añadimos el aguacate troceado y hacemos la tortilla a nuestro gusto.
- 4
Mientras se hace la tortilla, partimos los tomatitos y laminamos los pepinillos.
- 5
Estos ingredientes son para una persona y el tiempo de preparación es de 12-15 minutos.
- 6
Esta receta es muy rápida de preparar, es muy sana, vegetariana y está deliciosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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