Para una cena ligerita y nutritiva

Deliciosa!! Si le añades una pizca de nuez moscada sabe a hamburguesa ;)

(χ) —Diario de mi Yorky—Me he librado y aún no me lo creo. Antes de que me abandonaran a mi suerte, en Vilalba, en casa de unos amigos, porque se marchaban a Catalunya, querían llevarme a la veterinaria, para la revisión de mi pancreatitis.Yo eso, en realidad, no lo sabía, me enteré más tarde, cuando vinieron a recogerme de lo que ellos llamaron, eufemísticamente: campamento de verano —entiéndase: la casa de los amigos de Vilalba—, pero que no fue más que un abandono completo y absoluto por su parte. O me van a decir que en aquella parte de España, no hay hoteles petfriendly; a ver, que si tienen que pagar la tasa de perro-turista, como la tienen que pagar ellos, pues que lo hagan, pero que le llamen a las cosas por su nombre: aquello fue un abandono.Pero bueno, que yo venía aquí a contar que en estos días calurosos —y también, debido al abandono sufrido—, he perdido peso. Ya no soy más: la Gordita. Mi madre dice que estoy hecha un figurín, pero tiene la falsa creencia que engordaré de nuevo, ya que viene el primo de León y aún tenemos las vacaciones pendientes. Mentira. Yo de aquí, a la pasarela de Milán.Tonta del todo no soy, así que sé que esto de sin_Vet no será definitivo y, seguro que planearán alguna estratagema para salirse con la suya pero, de momento, esta batalla la he ganado yo. Sin _Vet y flaca… Soy un crack.#MyLittleYorkysTale#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024

Sabíais que el aguacate tiene un PH de 9, su alcalinidad se acerca a la de las algas que algunas como la clorella o la espirulina tienen un PH de 10.

Para una cena suave voy a hacer una tortillita jugosa de atún y rica guarnición.

El aguacate es un alimento que procuro comer a diario. En esta ocasión, lo he preparado en tortilla y le he agregado frutos secos.De aguacate sin nada más ya la he hecho otras veces, dándole forma de tortilla francesa, me ha gustado más con frutos secos.#menúsemanal

Hace poco probé una receta parecida de tortilla de aguacate de la autora Bea y me gustó mucho. Esta vez he querido hacer mi propia versión con el aguacate entero.

Cena facilísimaa!! sana y rica

Desayuno de 🔟... Te llena de energía y esta lleno de sabor y textura, tienes el crujiente de la cebolleta y pimiento, lo sedoso del aguacate, el toque especial del beicon frito y todo rematado con los huevos y el queso.