El pan de nuez de Aroma
Mi amiga, mi querida amiga Aroma me pasó esta receta de su mamá, una señora lituana que hacía una repostería increíble.
Yo no llegué a conocerla porque vivía en Uruguay, pero sí me llegaron varias recetas muy interesantes, y sencillas como me gustan a mí.
Aquí comparto con ustedes este pan de nuez de la Sra. Viola.
Delicioso!
El pan de nuez de Aroma
Mi amiga, mi querida amiga Aroma me pasó esta receta de su mamá, una señora lituana que hacía una repostería increíble.
Yo no llegué a conocerla porque vivía en Uruguay, pero sí me llegaron varias recetas muy interesantes, y sencillas como me gustan a mí.
Aquí comparto con ustedes este pan de nuez de la Sra. Viola.
Delicioso!
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Tamizar las harinas, la levadura y la sal. Colocar en un cuenco. Incorporar el azúcar y las nueces. Mezclar y agregar la leche, la mantequilla y el huevo.
- 2
Mezclar con una cuchara de madera. Colocar en un molde alargado (yo usé uno de corona) engrasado y enharinado. Espolvorear con azúcar blanca (optativo) y levar a horno precalentado durante unos 40´. Desmoldar y enfriar sobre rejilla.
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