te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !

¡¡Súper pollo que nos salió ayer!! Estábamos más contentos cenando... jejejeje de verdad que fue un invento y este pollo con salsa de vino blanco y ciruelas pasas ¡¡más que reocmendado!! :DEs un invento y nos ha encantado. Lo acompañamos con la sémola del cuscus.

Compre un pollo de 1'700 kg. Ya despiezado, con 4 € tienes para varías comidas con las alas, muslos y contra muslos, hice está receta. Deshuesando las pechugas tengo para hacer un caldo de pollo y filetes de la pechuga, para hacer a la plancha o empanar.

He visto muchas recetas de pollo a la mandarina, algunas se hacen en la sartén, otras al horno y difieren en algunos ingredientes. Lo que todas comparten es el jugo de mandarina, tomillo y laurel. Aquí va mi versión. Aunque yo hice menos cantidad porque era solo para mi esposo. Espero les guste.

Sobró salsa de mandarina de la coliflor del otro día y decidí aprovecharla con unas pechugas de pollo. Aquí os dejo el resultado

Una receta riquísima y con muy poco trabajo aunque la próxima vez pondré los gajos de mandarina y las uvas desde el principio del cocinado, creo que han quedado poco hechas

En nuestro blog, encontrarás un sinfín de recetas: www.lamaletademaggie.com, para que puedas cocinarlo en un montón de maneras diferentes, consiguiendo recetas muy sabrosas, sencillas y económicas.Aprovechando la temporada de mandarinas, hemos preparado un delicioso pollo en salsa de mandarina...sin duda, queda de maravilla esta combinación.

Hay algunas comidas que nos hacen viajar a nuestra infancia, otras a un momento especial que ocurrió hace más de 10 años, pero que recordamos cómo si fuera ayer —a pesar de no saber ya, que es lo que ayer se cenó—... Esos recuerdos que nos traen ciertos platos, suelen ser más poderosos que otro tipo de recuerdos.. Y por lo que leí hace poco, hay una explicación científica, y es que cuando se come, no sólo se usa la vista o el gusto, se involucran los cinco sentidos y eso ofrece un gran potencial para aumentar la memoria de la comida..Este plato aún no nos ha hecho viajar, ésta es la primera vez que lo hacíamos (y nos gustó mucho), pero tengo la certeza de que lo hará en breve.. y es que la situación surrealista de cocinar este plato, con media cocina del revés, con los mastines asomados a la ventana, con las obras sin fecha de finalización y con un aguacero tremendo, como hacia tiempo que no sufríamos (y estamos en Galicia)... no se olvida tan fácilmente.Pero la verdad es que nos quedo un plato excepcional, picante y dulce a la vez... que más se puede pedir! ❤️🍽❤️#vendimia2020