~Pollo a la mostaza con papas y ensalada verde~
Les propongo está versión de pollo a la mostaza. Es muy rica y liviana. Espero les guste.
~Pollo a la mostaza con papas y ensalada verde~
Les propongo está versión de pollo a la mostaza. Es muy rica y liviana. Espero les guste.
Paso a paso
- 1
Colocar el pollo en una placa y cocinar en horno a 180° por 1 h, aproximadamente. Hasta que esté bien dorado. Pelar y cortar las papas en cubos y colocar en un aplaca. Llevar al horno al igual que el pollo. Cocinar en mismo tiempo.
- 2
Salsa:
En una sartén olivar aceite y calentar. Cortar la cebolla en cubitos pequeños y sofreír. Colocar el ajo, caldo de gallina y la mostaza. Cocinar por unos minutos.
- 3
Agregar la crema y cocinar unos minutos más. Si queda espesa agregar leche.
- 4
Por último mixar la preparación. Reservar.
- 5
Colocar la salsa sobre las presas cocinadas.
Servir con la ensalada y las papas 😋
Bon appetit ❤️
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