Pastel de nata y maíz
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo y esponjoso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado impresionante!
Pastel de nata y maíz
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo y esponjoso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado impresionante!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Precalentamos el horno a 170 grados calor arriba y abajo.
- 2
Molde a usar: redondo, con chimenea, 20 cm. diámetro por 8 cm. de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado con harina fina maíz amarilla.
- 3
En un bol ponemos los huevos, batir, el azúcar, batir, reservar.
- 4
En un bol ponemos la harina de maíz, la nata y el agua hirviendo, mezclar muy bien con varillas, nos quedará una masa homogénea y compacta
- 5
Añadir sobre esta masa la mezcla de huevos, incorporar todo muy bien, añadir la levadura y mezclar
- 6
Poner la masa en el molde preparado, meter en el horno durante 40’. Pasado el tiempo pincharemos el pastel, la aguja tiene que salir limpia y levemente húmeda!
- 7
Pasado el tiempo este es su aspecto
- 8
Sacar del horno, dejar enfriar 15’ desmoldar
- 9
Poner sobre plato de presentación, decorar con cerezas en almíbar
- 10
Cortar una ración
- 11
El resultado es estupendo!
- 12
Un pastel muy húmedo!
- 13
Con un sabor muy delicioso!
- 14
Riquísimo!
- 15
Suave, esponjoso……. increíble!
- 16
Muy sencillo de hacer y con un resultado espectacular!
- 17
Listo para comer!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de maíz Pastel de maíz
Este pastel de choclo me paso la receta una amiga y yo hice un pastel grande así que use el doble de cantidad de los ingredientes que están en la receta de que está publicada
-
Pastel de maíz y queso mascarpone Pastel de maíz y queso mascarpone
Hoy vamos a hacer un pastel de maíz muy húmedo, esponjoso y delicioso! Muy rápido de hacer y con un resultado estupendo!
-
Pastel húmedo de maíz con ganaché al ron Pastel húmedo de maíz con ganaché al ron
Hoy vamos a hacer un pastel de maíz muy húmedo y esponjoso. Pondremos un ganaché al licor muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
Pastel salado de maíz Pastel salado de maíz
Hoy vamos a hacer un pastel salado muy delicioso. Frío o caliente es una verdadera maravilla! Muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo! -
-
Pastel de nata y manzana Pastel de nata y manzana
Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y delicioso gracias a su relleno de manzanas y mermelada! Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! -
Pastel de maíz y queso, cubierto de ganaché Pastel de maíz y queso, cubierto de ganaché
Hoy vamos a hacer un pastel muy rápido y sencillo de hacer, utilizaremos la licuadora, en 15’ tenemos preparada la masa con un resultado realmente estupendo! -
Pastel de nata y leche condensada Pastel de nata y leche condensada
Hoy vamos hacer un rico y esponjoso pastel. Como habréis visto hay infinidad de recetas con leche condensada pero yo le he añadido zumo de naranja. La verdad no sabia cual seria el resultado pero ha sido espectacular.En mi cocina hay un aroma especial que inunda toda mi casa, y de sabor ni os cuento. El resultado un pastel súper jugoso con un comer especial. Bueno vamos al lío.
-
Pastel de nata y coco muy húmedo Pastel de nata y coco muy húmedo
Hoy vamos a hacer un pastel de coco muy delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! -
Pastel de polenta y maíz blanco Pastel de polenta y maíz blanco
El maíz, en general, es un cereal y una gramínea como el arroz.Sin embargo, la mazorca puede ser considerada una hortaliza.En esta receta vamos a utilizar el maíz blanco seco. Por eso necesita un tiempo de remojo antes de usarlo. Yo suelo dejarlo con agua fría toda la noche. Luego se cocina como se indica en el envase.A este maíz se le adjudican una función antioxidante, y que ayuda a mejorar la absorción del calcio de los huesos.En cuanto a su sabor tomará la de la salsa o condimentos que utilicemos. Es crujiente por fuera y tierno por dentro. No dejes de probarlo.
-
Pastel de tapioca Pastel de tapioca
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo y esponjoso. Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente fantástico! -
Pastel con maicena, leche condensada y coco Pastel con maicena, leche condensada y coco
Hoy vamos a hacer un pastel muy húmedo y esponjoso. En su elaboración vamos a utilizar la licuadora. En 15’ tenemos preparada la masa y en 40’ lo tenemos horneado. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! #CambiaTuSuerte
Más recetas
Comentarios (2)