Ensalada de espinacas con tocino. (para gustos ligeros)

David Uriel García Juárez @uriel_jdg
Ensalada de espinacas con tocino. (para gustos ligeros)
Paso a paso
- 1
El tocino se pica finamente y freír hasta dorar
- 2
Escurrir los elotes
- 3
Limpiar los champiñones y filetearlos. (refrigerarlos)
- 4
Se mezcla el vinagre la mostaza, la miel de abeja, sal y pimienta. verificar punto de sal.
- 5
Verter el aceite al hilo sin dejar de batir para que resulte una vinagreta homogénea
- 6
Armado: poner las hojas de espinacas en una ensaladera
- 7
Agregar los granos los champiñones y los elotes, mezclar
- 8
Servirla y agregar la vinagreta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David Uriel García Juárez le encantará ver cómo quedó.
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