Arroz con queso y champiñones
Arroz rico en proteínas, alto en hidratos de carbono, además de saludable y alcalino.
Arroz con queso y champiñones
Arroz rico en proteínas, alto en hidratos de carbono, además de saludable y alcalino.
Paso a paso
- 1
Cuece el arroz integral con agua en un cazo y espera hasta que el arroz esté listo, removiendo de vez en cuando.
- 2
Al mismo tiempo pon una sartén con un chorro de aceite, fríe el pollo durante unos 5 minutos y añade los champiñones troceados otros 5 minutos aproximadamente hasta que esté cocinado.
- 3
Al mismo tiempo añade un poca sal, pimienta y orégano al pollo con un chorrito de agua o vino (al gusto) y déjalo un rato a fuego lento. En el caso de añadir alcohol tiene que evaporarse e irse el olor a alcohol.
- 4
Precalentado el horno a 180 grados. Cuando el arroz esté hecho, echa la mezcla de pollo en un recipiente para horno con el arroz por encima. Entonces echa el queso cheddar o parmesano por encima.
- 5
Mete el recipiente en el horno durante 10 minutos y sácalo dejándolo reposar durante 5 minutos antes de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con pollo y champiñones Arroz con pollo y champiñones
Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta
-
Espaguetis con champiñones Espaguetis con champiñones
#delantaldorado23.Hoy algo rápido y delicioso y trabajando por mi delantal dorado 2023#morenomolano@Morenoamadomolano
-
Arroz a la carne azada con queso derretido y papitas Arroz a la carne azada con queso derretido y papitas
#familia exquisito para que te la comas con tus familiaresO con tus amigos.
-
-
Sopa de puerros y champiñones Sopa de puerros y champiñones
Para estos días de frió les propongo esta sopita que les va a encantar !
-
-
-
Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso Arroz blanco a la pechuga con salsa de guiso
El sabor que le de la mantequilla como un encremadó delicioso y al jugar atrevidamente con los ingredientes vegetales -
-
-
-
Arroz con champiñones Arroz con champiñones
Esta receta la puedes tomar como plato único o como guarnición. A mí me encantan las setas, todo tipo de setas. Y para infundirle al arroz bien de sabor a champiñón lleva en su cocinado una buena cantidad. Es una receta muy sencilla y además muy baja en calorías.Los champiñones se cocinan en dos tandas. La primera tanda se saltea a fuego vivo para caramelizarlos y se añaden al final del cocinado. Al saltearlos a fuego alto, el fondo de la olla se quedará como "pegada", muy tostada. Con el caldo se desglasa el fondo de la olla, recuperando todo lo pegado e integrándolo al caldo. El arroz absorberá todo el sabor de ese fondo desglasado.Y de este modo se convierte un sencillo plato de arroz con champiñones en un plato altamente sabroso, elevado a categoría de platazo.#septiembresabroso #revistacookpad #tupper #oficina #bajoencalorias #light
Más recetas
Comentarios