#económicas#reposteríaEs una variación de la crema pastelera, un clásico de la repostería francesa usado para rellenar donas, profiteroles, milhojas y otros

Esto me quedó gustando pero ayer cuando les compartí el café, que lo hice con la licuadora me quedó pendiente haberlo hecho con varillas eléctricas porque quería una textura más cremosa tipo picos de chantilly. Y como la espera no era espera, me puse hoy, a la tarea de hacerlo y ponerle mi toque zandyabradelesco con crema chantilly con algo de la crema de café y azúcar y migas de milo. Ni se imaginan el manjar de dioses que es esta bebida con leche, hielos y todo lo demás, alucinante. Valga la cuarentena para estos logros dulces en la cocina, así se la pasa cualquiera disfrutando de lo lindo comiendo y gozando lo comido. Vamos allá y les cuento el proceso😋 #porqueyoestoyencasa#yoestoyencasacocinando #yomequedoencasa #recetasfáciles#aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝

#dulces Reto: sabor a vainillaEsta salsa es un clásico de pastelería y repostería puedes usarla para rellenar tartaletas, tornillos, pasteles, tortas etc

Una deliciosa malteada de banano con helado de vainilla, nutella y crema chantilly

#mirecetario Crema de chocolate para cubrir y rellenar tortas sin leche ni crema

Hola! Hoy te quiero enseñar mi receta de fresas con crema esta la hago para mi negocio, las cantidades de la receta es para que las hagan en casita.

El café dalgona o café de la cuarentena, es un bebida que se hace batiendo proporciones iguales de café instantáneo, azúcar y agua caliente hasta que se forma una crema o espuma. Después se añade esta crema sobre leche fría o caliente. A veces se decora con polvo de café, cacao, galletas o miel. Yo lo decoré con galletas oreo y chocolate. ​ Me causó mucha curiosidad la bebida y dije: "hay que hacerla. 😜😍😘La receta se ha popularizado en medios de comunicación social durante la pandemia covid/19, por personas que estaban cumpliendo la cuarentena en casa y comenzaron a hacer vídeos batiendo el café a mano, sin utilizar batidora. Y aquí se las comparto, deliciosa y fría muy refrescante, paso a contárselos, vamos allá...!😜 #porqueyoestoyencasacocinando #yomequedoycocinoencasa #yomequedoencasa#cuarentenaenfamilia#recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado💖💕💝

#reposteríaPara cubrir tortas, eclaire, profiteroles o lo que desees

#reposteríaEl cremoso se hace a partir de crema pastelera. Puedes usarlo para rellenar postres o servir en vasitos para mesas dulces.

#Cookpadsomostodos. Un éclairs es un bollo fino o dona, hecho con pasta choux , a la que se da forma alargada y se hornea hasta que queda crujiente y hueco, y que habitualmente se rellena, con crema pastelera, crema de chocolate, crema chantilly, dulce de leche, con lo que les apetezca y también se pueden rellenar salados. Mis primeros éclairs, los amé, que gozada hacerlos, que masa tan linda, se deja consentir😘, súper tierna, habla sola...!💝 Me salieron perfectos con las medidas perfectas. Los rellené con crema pastelera, dulce de leche y crema Chantilly, cosa de locos. Entren, me acompañan y se los cuento. Antojo de cuarentena😜porque #yoestoyencasa #yomequedoencasacocinando #Económicas #delantaldorado #juntosdecorazón 💕💕💞

Queso crema casero para untar al pan a las galletas o la arepa... se puede usar también en recetas de repostería...

#mirecetario