Tumbet amb pitera y mixto de kebab
Receta de sabores intensos de pollo en pechugas y desmigado para kebab. Añadiendo sabores de especias del Kebab y las verduras del tumbet.
Tumbet amb pitera y mixto de kebab
Receta de sabores intensos de pollo en pechugas y desmigado para kebab. Añadiendo sabores de especias del Kebab y las verduras del tumbet.
Paso a paso
- 1
Elaboración.1er paso, prepararemos las verduras para el Tumbet. Ya tenemos receta en blog mirar.salpimentar berenjenas, pimientos, etc.. Sofreír. En aceite de Oliva.
- 2
Preparamos el pollo desmenuzado con las especias de Kebab para pasar por sartén, un par de horas de abobo es genial.anted de pasarlo por la plancha o sartén.
- 3
Prepararemos las patatas en corte de panadera, freír en abundante aceite
- 4
En bandeja de horno de cristal iremos colocando las verduras. En otra olla prepararemos salsa de tomate del mediterráneo. Receta en blog podéis mirar. Esta misma añadiremos a las verduras del Tumbet.
- 5
- 6
En sartén aparte pasaremos el pollo desmenuzado y las pechugas poe plancha o sartén hasta dorar.las añadiremos a la bandeja del tumbet y los pasamos al horno 25 minutos para finalizar a 160 grado.Emplatar por separado o junto con tumbet.buen provecho.
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