Croquetas de atún
Monii Oviedo @maoch1792
Paso a paso
- 1
Pique la cebolla bien fina.
- 2
Licue el corn flakes o la galleta soda (poco menos de la mitad de la caja de cereal o unos 5 o 6 paquetes de galleta soda)
- 3
En una olla sofría la cebolla en mantequilla y añada leche
- 4
Añada el corn flakes licuado, pimienta al gusto y un poco de sazonador, revuelva hasta que se vaya formando una mezcla espesa
- 5
Añada los atunes y revuelva bien. Deje reposar para que la mezcla enfríe un poco
- 6
Haga tortitas con la mezcla, bañelas en huevo y cubralas con polvo de pan.
- 7
Fría en una sartén caliente con aceite. (Con cuidado porque pueden quemarse con facilidad)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monii Oviedo le encantará ver cómo quedó.
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