Canastitas de Cebolla, Aceitunas Negras, Panceta y Doble Queso

Roberto
Roberto @Roberto_cocinero
Buenos Aires. Argentina
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 24Tapas de empanadas
  2. 2Cebollas grandes
  3. 250 grsQueso Azul
  4. 250 grsQueso Por salut
  5. 100 grsPanceta
  6. 3-4Huevos
  7. 12Aceitunas negras
  8. C/nSal
  9. C/nPimienta
  10. C/nPimentón dulce
  11. C/nAjí molido
  12. C/nComino
  13. C/nAjo en polvo
  14. C/nAvena fina
  15. C/nFritolim

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola o sartén con un poco de aceite de oliva, caramelizar la cebolla cortada emincé. Salpimentar.

  2. 2

    En un bol colocar la cebolla, el queso Por Salut cortado en cubos pequeños, el queso azul desmenuzado, las aceitunas y la panceta picadas y los condimentos. Mezclar bien e ir incorporando los huevos de a poco para controlar el grado de humedad.

  3. 3

    En un molde de muffins, colocar un poco de Fritolim, colocar las tapas, una base de avena fina y la preparación anterior.

  4. 4

    Llevar a horno a 180° hasta dorar.

  5. 5

    Servir y a disfrutar. ¡Buen provecho!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Roberto
Roberto @Roberto_cocinero
Buenos Aires. Argentina
Cocinero👨🏼‍🍳.🎓Gato Dumas.Panadero Aficionado 🥖.🎓Gato Dumas.En algunos ámbitos soy conocido como el Quinto Beatle 😛.
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares