Ayam Goreng Bawang Putih

Name: Ayam Goreng Bawang Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pcs paha bawah ayam. Potong 2 bagian; 1 sdm tepung maizena; 4 butir bawang putih. Kulit jangan buang; Secukupnya minyak; Bumbu marinasi; 4 butir bawang putih, haluskan; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam, gula, lada

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Ayam Goreng Bawang Putih

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 pcspaha bawah ayam. Potong 2 bagian
1 sdmtepung maizena
4 butirbawang putih. Kulit jangan buang
Secukupnyaminyak
Bumbu marinasi
4 butirbawang putih, haluskan
1 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama minimal 30 menit. Makin lama makin bagus.
2

Setelah selesai di marinasi, masukan tepung maizena, aduk rata.
3

Panaskan minyak. Masukan ayam, goreng dengan api kecil agar tidak gosong diluar. Setelah setengah matang. Masukan bawang putih berkulit, masak sampai ayam matang kecoklatan.
4

Selesai angkat dan sajikan. Yummy 🤤