Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso batidor el huevo, el ajo, el curry, el comino, el oregano y la pizca de sal y vamos añadiendo el aceite mientras vamos batiendo con la batidora como si hiciéramos mayonesa.
- 2
Una vez tenemos la mayonesa casi hecha se añaden las tres cucharadas de tomate y se acaba de batir. Una vez hecha se reserva en la nevera
- 3
Se pelan y cortan las patatas a dados y se fríen (en mi caso las hago en la freidora de aire)
- 4
Una vez ya fritas se ponen en plato y se añade la salsa por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Borja le encantará ver cómo quedó.
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Patatas Bravas
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