Inspiración de hacer cada día algo saludable, y colocar en nuestra mesa un delicioso pan para celíacos, acá les dejo mi primer pan.

Es un desayuno rápido y nutritivo, si no tienes wafflera puedes hacerlos como pancakes en una sartén.

De locos😳, que maravilla de cocción en esta máquina revolucionaria para cocinar sin aceite, espectacular, bueno y yo probando receticas a ver como salen y es verdaderamente una delicia la espera para observar resultados. Los invito a intentarlo y que me lo cuenten, se van a sorprender, así que a lo que vinimos, entren y se los cuento...! 🍞😀

Esta receta me inspire en una de masa de pizza que encontré por acá. Modifique la preparación y me salió bastante esponjosa y deliciosa...

Receta de Graciela Martínez que se ha empeñado en que aprenda a hacer el repulgue, que me cuesta. Venga y yo, a darle hasta cuando lo haga perfecto, se las mostré y me dió un APROBADO😜...jajaja...! Marita, tú opinaste igual, te encantaron...! Bueno, es una masa muy suave, a pesar de ser integral, y que rico, para un desayuno sano van muy bien, a lo que vine, a contárselos, vamos allá...!😋😋

Existen muchas formas de hacer pancakes, he estado explorando recetas saludables y sabrosas! Porque la concepción, al menos en Colombia, si es saludable, no sabe bien... Pues bueno a quien le gusta probar diferentes opciones, aquí les dejo esta.

Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.

Esta receta la conocí buscando recetas para mis perritos 🐶 es muy rica y saludable también para ellos y se hace de manera rápida y fácil

Para continuar con la dieta, les comparto este pan integral relleno, que sirve al mismo tiempo para desayuno, almuerzo o cena con una rica ensalada verde, vamos y les cuento el proceso...!😋

Ahora que estoy usando la técnica del tangzhong para la elaboración de estos panes maravillosos, tuve curiosidad usarlo también en el pan integral y el resultado genial, un poco más demorado porque la levadura actúa más lento con harinas integrales pero vale la pena esperar porque lo disfrutas y te gozas el proceso, a lo que vinimos, me acompañan...!😋#tequiero.

Inspirada en la receta de Penélope Torres y añadiéndole el toque ZandyABRADELO, les comparto esta bella y sana propuesta para comer pan de uso permitido...jaja..! Sin entretener, entremos a la cocina, vamos allá...! #AdornoelArbol

Mi primera receta sin harina de trigo!