PAN DE Navidad🍁🎄Sin☃️ Amasar🌟💫⭐...‼️
Bueno, como habrán podido observar, gente hermosa de mi corazón💛💙❤️🧡💕💛, mis seguidores y los que no😘😘, tengo esta masa de pan sin amasar, de mi cuenta, y me sale cada tanto que los amo todos, realmente fácil de hacer, deliciosa y con todo combina perfecto. Hoy les traigo a este bebé, lleno de frutas cristalizadas, que es cosa de locos, para no parar desde hoy hasta cuando termine el 2021, gozándonos este hermoso pan y para no entretenerlos más los invito, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!🌲🌺
PAN DE Navidad🍁🎄Sin☃️ Amasar🌟💫⭐...‼️
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Paso a paso
- 1
En un tazón amplio añadir, leche, aceite, agua, azúcar, esencia, levadura y clara de huevo, batir vigorosamente hasta disolver azúcar y levadura.
- 2
Añadir las almendras laminadas. Mezclar. Incorporar las frutas critstalizadas, mezclar.
- 3
Rallar el queso mozzarella, mezclar con queso parmesano, añadir, integrar a la masa, adicionar los arándanos...
- 4
Mezclar. Unir las semillas de amapola. Cernir la harina de trigo junto a la sal y añadir a la mezcla.
- 5
Con ayuda de la varilla comenzar a unir. Y luego con las manos humedecidas con leche, unir bien el bollo, taparlo con papel film y dejarlo reposar 1 hora para que aumente de volumen.
- 6
Barnizar el molde, salpicar en el fondo semillas de amapola, reservar. Una vez levada la masa y con las manos humedecidas con leche, desgasificar la masa y pasarla al molde y acomodarla bien con suaves golpesitos, alisar la superficie con las manos. Tapar con una toalla de cocina y dejar reposar 45 minutos.
- 7
Mezclar la yema de huevo con la leche y pincelar la masa una vez más levada.
- 8
Distribuír sobre la superficie de la masa, almendras. Precalentar el horno a 200 grados C 15 minutos. Hornear a 180 grados C por 45 minutos.
- 9
Así sale nuestro pan de Navidad en Noviembre, divinooo...! Retirar del horno, luego, un poco fresco, del molde desmontable, que aromas desprende mi cocina.
- 10
Y a lo que vinimos, a disfrutar esta delicia, insistiendo, intentar, que les encantará y me lo cuentan, mis corazones💛💕🧡💙❤️💚💜
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