Salteado de salchichas con pimientos tricolor

Seguimos con platos muy sencillos y con mucho sabor. Hoy os propongo este salteado que es bastante rápido para hacer esos días en los que no hay ganas de cocinar o no hay tiempo pero sí queremos comer rico. Es una receta de 30 minutos y al plato.
Salteado de salchichas con pimientos tricolor
Seguimos con platos muy sencillos y con mucho sabor. Hoy os propongo este salteado que es bastante rápido para hacer esos días en los que no hay ganas de cocinar o no hay tiempo pero sí queremos comer rico. Es una receta de 30 minutos y al plato.
Paso a paso
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Como siempre empezamos agrupando todos los ingredientes. Cortamos la cebolla en juliana y en tiras los pimientos.
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Ponemos una sartén amplia al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos la cebolla junto con un poquito de sal y el ajo en polvo y dejamos pochar a fuego medio unos 7 minutos. Agregamos las salchichas troceadas y salteamos a fuego medio-alto un par de minutos para que cojan color. Incorporamos los pimientos y los rehogamos a fuego medio 5 minutos.
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Agregamos la salsa de tomate junto con un par de golpes de molinillo de pimienta negra, removemos y dejamos que se haga todo junto a fuego medio 15 minutos.
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Ya tenemos nuestro plato listo, como véis 30 minutos y a comer. Espero que os guste!!!
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