Es un salteado de pencas de acelgas cocidas cortadas en láminas delgaditas acompañadas de cebolla morada en láminas y apio en rama... las presenté esta vez como un sándwich con queso...

#delantalDorado23 otra puntada al reto mi delantal dorado 2023. Todas estas recetas me encantan, pues me hacen pensar, inprovizar y manos a cocinar, compartir y disfrutar en el comedor en compañía de los que más amas y amamos.

Práctica forma de preparar está verdura. Los más pequeños de la casa la amarán.

Lo llamé buñuelon, ya que los ingredientes son los de los buñuelos de acelga....la idea era hacerlos así pero para aprovechar el tiempo e ir haciendo otras cosas lo realicé de esta manera.

Esta es una receta muy versátil que con muy pocos ingredientes y mucha variedad se puede preparar! Teniendo como base las papas y los huevos... el resto queda a la imaginación!

Combinaciones a la hora de preparar nuestros alimentos sanos y todo a la mano en minutos preparar lo que nos vamos a comer.

Por Indhira Méndez

#morenomolanoIntentando hacer sushi. (me salió sushin😆)Pero tuve algunas complicaciones por falta de los utensilios especiales, pero el resultado, ni se imaginan. !!Deliciosos!!

Todo pasó por que me gustan mucho las acelgas guisadas... Pero siempre botaba los tallos... Hasta que un día en el mercado el vendedor me dijo que los tallos también se guisaban y haciendo esto y lo otro preferí hacerlas de esta forma... mis hijas se las comen más fácil. Y les encanta.

Si, como has leído una receta invento de mi esposo para acompañar los garbanzos, ¿por qué inventos de mi esposo? Por qué él fue quien dijo que quería las papas así preparadas de esa manera jamás las había probado así ni el ni yo el solo se acordó de que si la carne sabe bien preparada de esa manera pues pensó que las papas también y de verdad que no se equivocó, por eso les comparto esta receta y la prueben es muy rica y fácil de hacer.

Variedad en la mesa no solo es disfrutar de un buen plato en la mesa, es también que sea nutritivo que agrade a la vista .