Es una torta fina y elegante que se consume mucho en navidad, pero también en ocasiones especiales como bautizos, primeras comuniones, 15 años, bodas, razón por la cual casi siempre va cubierta de fondant o pasta de azúcar, en ésta ocasión la hice con crema chantilly, e igualmente queda muy deliciosa!!! #MiRecetaParaLasFiestas

Primera vez que la hago y es muy buena se las recomiendo , en otras partes se le llama zapallo , calabaza

Desde 1986. 2 horas mezclando y 2 horas 40 minutos horneando¿QUÉ ES LA TORTA NEGRA?La torta negra colombiana es un pastel hecho con frutas confitadas maceradas en una mezcla de ron y vino, nueces, almendras, avellanas, y especias. Este pastel es el protagonista de las fiestas navideñas.¿CÓMO SE PREPARA LA TORTA NEGRA?La preparación de la torta negra es un verdadero ritual, ya que debe comenzar a macerar los frutos en el ron con 2 a 3 semanas de anticipación. En Colombia, la tradición es que este pastel se consuma con los seres queridos. A menudo, se ofrece como un regalo de Navidad o de boda.La torta negra es un pastel de vino, al igual que el bizcocho negro. Es un pastel de frutas negro debido a las melazas que se utilizan en su preparación. En Colombia, los niños aprenden a apreciar este pastel desde muy pequeños. ¡Lo adoran!Al cocinarlo, el alcohol contenido en las frutas confitadas se evapora un poco. Pero es importante humedecer la torta cuando salga del horno con el líquido de maceración de la fruta. De esta manera, el pastel se puede conservar durante varios días permaneciendo suave.La mezcla de frutas confitadas puede variar. Algunas recetas contienen pasas y bayas secas.La torta negra se puede consumir sola o con un glaseado de crema de mantequilla blanca. Se cocina en un molde rectangular o redondo.

Esta es una torta fácil de hacer con solo 5 ingredientes, es muy deliciosa, espero y la disfruten

Ideal para las meriendas de los niños, para desayunar y para regalar a los amigos! Es saludable y muy deliciosa 😋Quiero hacer la prueba de cambiar las pasas por trocitos de coco o nueces...quedarían muy bien!😋😋

Dulce de cuchara muy fácil, elaborado con una fruta muy exótica y versátil como es la guayaba. Rellenas de queso crema o de otro ingrediente salado, son deliciosas.

Fácil y rápida de hacer.

Una opción sencilla y deliciosa para disfrutar con la familia.

Esta es una receta fácil, sin embargo es muy importante hacerla con cuidado y tratar de mantener la proporción de los ingredientes para que salga bien. Ya que la repostería tiene que ver con la precisión de los ingredientes.

Es una receta fácil con ingredientes de fácil acceso que satisface a la perfección el deseo de algo dulce! Espero que les guste #horno

Una manera deliciosa de combinar pastel de chocolate y flan, exquisita, rica y muy linda a la vista