Galletas de avena, pasas, coco, banana 🍌 sin harina, sin huevo ni leche 🌱 vegana
Esta receta la vengo haciendo hace años y siempre modificándola. Ahora probé sin harinas y sin huevo ni leche. La próxima prueba que me gustaría hacer es sin azúcar
Galletas de avena, pasas, coco, banana 🍌 sin harina, sin huevo ni leche 🌱 vegana
Esta receta la vengo haciendo hace años y siempre modificándola. Ahora probé sin harinas y sin huevo ni leche. La próxima prueba que me gustaría hacer es sin azúcar
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos
- 2
En un hueco en el centro, colocar la banana, aceite, vainilla, ralladura de mandarina, jugo de las mandarinas y agua. Agregar agua de a poco e ir mezclando hasta conseguir nuestra preparación blanda. Comenzar desde el centro pisando la banana con un tenedor.
- 3
Agregarle pasas, frutos secos el que se quiera
- 4
Ayudándome con una cuchara colocar en una asadera y llevar a horno 180 grados por 12 min a 15 min aproximadamente hasta que doren
- 5
Sacarlas. Dejar enfriar que endurecen apenas y a disfrutar! Yo las guardo en el freezer y duran hasta 2 meses guardadas
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