Tortilla francesa de atún, cebolleta fresca y queso

Bueno, cómo idea para una cenita rica, rápida y fácil, lo es.... pero la combinación de sabores, texturas y resultado final es alucinante !!! No se tarda nada y es....🤩🤤
Tortilla francesa de atún, cebolleta fresca y queso
Bueno, cómo idea para una cenita rica, rápida y fácil, lo es.... pero la combinación de sabores, texturas y resultado final es alucinante !!! No se tarda nada y es....🤩🤤
Paso a paso
- 1
Primeramente preparamos todos los ingredientes y los apartamos, batimos los huevos con una pizca de sal.
- 2
En una sartén antiadherente con un chorrito de aceite, ponemos la cebolleta y la pochamos a fuego medio. Seguidamente añadimos los huevos batidos.
- 3
Añadimos el atún y después la mezcla de 5 quesos, envolvemos la tortilla y la cerraremos....(No hacer mucho para que salga jugosa). Emplatamos y ponemos el aguacate....
- 4
Añadimos las semillas, aliñamos al gusto con una pizca de sal en escamas y un poquito de aceite... lista nuestra maravillosa cenita...😋😋
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