255. Bizcocho de naranja con batidora / Horno
Bizcocho de naranja con turmix muy sencillo de elaborar, sin necesidad de usar varillas eléctricas ni de separar las claras de las yemas. Con zumo de 1 naranja y su ralladura, sin sabores artificiales. Muy alto, dobla en volumen una vez horneado. Para no complicarse y comer un bizcocho de 10.
255. Bizcocho de naranja con batidora / Horno
Bizcocho de naranja con turmix muy sencillo de elaborar, sin necesidad de usar varillas eléctricas ni de separar las claras de las yemas. Con zumo de 1 naranja y su ralladura, sin sabores artificiales. Muy alto, dobla en volumen una vez horneado. Para no complicarse y comer un bizcocho de 10.
Paso a paso
- 1
En un bol agregamos los huevos y el azúcar, batimos con el procesador de alimentos, turmix o lo que tengáis durante dos minutos o hasta conseguir una mezcla más bien espumosa.
- 2
Agregamos el yogur, el aceite, el zumo y la ralladura de naranja. Seguimos batiendo 1 min más. Y finalmente agregamos la harina y la levadura tamizadas. En este momento es mejor mezclar sin la batidora encendida, a mano de esta manera el bizcocho que más esponjoso.
- 3
Introducimos en horno previamente precalentado a 180°C con calor arriba y abajo durant 45 min o hasta que si pinchamos con un cuchillo salga limpio y sin grumos.
- 4
Dejar enfriar sobre una rejilla y servir 🧚🏻♀️
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