Bizcocho de naranja
Un bizcocho de naranja esponjoso y con un suave toque a naranja, ideal para un desayuno o merienda.
Bizcocho de naranja
Un bizcocho de naranja esponjoso y con un suave toque a naranja, ideal para un desayuno o merienda.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º, el molde lo engrasamos con la mantequilla y espolvoreamos con la harina para que no se pegue el bizcocho.
- 2
En un bol batimos los huevos, el yogur, el aceite y el azúcar, cuando este todo bien mezclado añadimos la harina y la levadura (yo he utilizado la harina que viene con la levadura) hay que hacerlo echando poco a poco hasta que se integre, a continuación rallamos la piel de la naranja y el zumo y volvemos a batir. Echamos la masa en el molde que teníamos preparado y lo metemos en el horno, lo dejamos unos 35 o 40 minutos según horno.
- 3
Para adornarlo colocar las rodajas de naranja sobre el bizcocho, espolvorearlas con azúcar glas y quemarla con un soplete de cocina (O con una pala de quemar azúcar).
- 4
Está muy bueno.
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