🍩DONUTS DE CALABAZA Y CHOCOLATE 🎃🍫 SIN AZÚCAR Y SIN GLUTEN

Tremendos estos Donuts de Calabaza y Chocolate sin Azúcar y sin Gluten. Súper fácil y rápidos de hacer. Tienes que probarlos!! Vamos al lio...
Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/0OET2VysjKs
🍩DONUTS DE CALABAZA Y CHOCOLATE 🎃🍫 SIN AZÚCAR Y SIN GLUTEN
Tremendos estos Donuts de Calabaza y Chocolate sin Azúcar y sin Gluten. Súper fácil y rápidos de hacer. Tienes que probarlos!! Vamos al lio...
Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/0OET2VysjKs
Paso a paso
- 1
Primero preparar la calabaza y para ello... podemos hacerla de varias formas y para mi la más rápida es al vapor en el microondas. Así que limpiamos de semillas y fibras, quitar la corteza y trocear para que tarde menos en ponerse tierna. En 15 o 17 minutos a máxima potencia, la tendremos lista.
- 2
El resto.... muy fácil, poner todos los ingredientes en la batidora y darle marcha hasta tener una masa homogénea.
- 3
Introducir la masa en una manga pastelera sin boquilla, es más cómodo y limpio. Rellenar los huecos del molde de donuts. Dar unos golpecitos para que la masa se distribuya bien.
Precalentar el horno a 180ºC, hornear a la misma temperatura entre 15 o 17 minutos (dependerá de tu horno).
- 4
Sacar el horno y dejar que pierda un poco de temperatura. Seguidamente desmoldar y dejar enfriar por completo en una rejilla.
Mientras enfría, fundimos los chocolates con el aceite de coco para la cobertura. Puedes hacerlo al baño maría o al microondas en tandas cortas y a media potencia para evitar que el chocolate se queme.
- 5
Una vez fundido el chocolate y enfriado los donuts pasar a cubrirlos enteros o sólo la mitad te lo dejo a tu elección.
Deja que solidifique el chocolate (si tienes paciencia...)
Y ya tienes listos estos ¡¡fantásticos Donuts !!
¡¡Te aseguro que están para morirse de ricooosss!!
- 6
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