Salchichas en salsa roja con ejotes y champiñones

Jessi Jane @cook_1645868
Salchichas en salsa roja con ejotes y champiñones
Salchichas en salsa roja con ejotes y champiñones
Salchichas en salsa roja con ejotes y champiñones
Paso a paso
- 1
PARA LA SALSA:
- 2
Ponemos en la licuadora el tomate rojo, la mitad de la cebolla, el chile chipotle y 2 dientes de ajo y reservamos.
- 3
PARA EJOTES Y CHAMPIÑONES:
- 4
Los ponemos a hervir hasta que queden bien cocidos y suaves.
- 5
PREPARACIÓN FINAL:
- 6
Ponemos a sofreír las salchichas con cebolla, incorporamos los ejotes y champiñones y luego añadimos la salsa, dejamos hervir y sazonamos con sal o caldo de pollo en polvo al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Jane le encantará ver cómo quedó.
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