Alitas de pollo con cebolla crunch y curry en airfryer
Las alitas es otra de mis pasiones, y cada vez las hago de una manera diferente, para probar nuevos sabores.
Hoy han tocado con curry, y ya sólo con el olor que desprenden mientras se cocinan, entran ganas de hincarles el diente.
Si os gusta el curry, os las recomiendo. Están espectaculares.
#freidoradeaire
Alitas de pollo con cebolla crunch y curry en airfryer
Las alitas es otra de mis pasiones, y cada vez las hago de una manera diferente, para probar nuevos sabores.
Hoy han tocado con curry, y ya sólo con el olor que desprenden mientras se cocinan, entran ganas de hincarles el diente.
Si os gusta el curry, os las recomiendo. Están espectaculares.
#freidoradeaire
Paso a paso
- 1
Limpiar las alitas quitando las plumas que puedan tener, partir por la mitad, añadir sal y aceite.
- 2
En una bolsa de congelación, echar la cebolla y con ayuda de un rodillo, triturar.
- 3
Añadir el curry y el ajo, y mezclar.
- 4
Poner las alitas, hinchar la bolsa como un globo, y sacudir para que se unten bien.
- 5
Colocar en las bandejas de la freidora y programar 10 minutos a 200° con circulación de aire.
- 6
Cambiar de posición las bandejas y programar 15 minutos a 180° con circulación de aire.
- 7
Emplatar y espolvorear con perejil picado.
- 8
Bon profit !!!
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