Natillas de harina tostada
Cuando era muy pequeña mi madre me hacía harina tostada y desde entonces no lo había tomado, ella me lo daba calentito recién hecho y mientras lo hacía yo la miraba atentamente como si quisiera replicar la receta🧡
#elsabordelosrecuerdos
Natillas de harina tostada
Cuando era muy pequeña mi madre me hacía harina tostada y desde entonces no lo había tomado, ella me lo daba calentito recién hecho y mientras lo hacía yo la miraba atentamente como si quisiera replicar la receta🧡
#elsabordelosrecuerdos
Paso a paso
- 1
Tostamos la harina en una sartén y cuando tome algo de color y empiece a oler a eso, a harina tostada, la retiramos del fuego, la pasamos por un colador y la ponemos en un cazo.
- 2
Se lleva de nuevo al fuego, se echa la leche, el azúcar y cuando todo esté bien integrado se echa el aceite, lo tendremos sin parar de mover hasta que espese.
- 3
Se vierte en los recipientes y se adorna como queramos. Se puede tomar caliente o frío.
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