Pierna de cabrito al horno
Hoy vamos a preparar un asado tradicional navideño: paletilla y pierna de cabrito asadas con patatas panaderas. Su color dorado, su salsa sabrosa y las siempre fantásticas patatas panaderas nos garantizan el éxito con la familia en las próximas celebraciones
Pierna de cabrito al horno
Hoy vamos a preparar un asado tradicional navideño: paletilla y pierna de cabrito asadas con patatas panaderas. Su color dorado, su salsa sabrosa y las siempre fantásticas patatas panaderas nos garantizan el éxito con la familia en las próximas celebraciones
Paso a paso
- 1
Salpimentamos las paletillas las troceamos y las ponemos a marcar en una olla
- 2
Picamos la cebolla y una vez marcadas las paletillas la añadimos
- 3
Lo tenemos pochando cinco minutos y le añadimos el vino y el caldo de carne lo tenemos cociendo unos quince minutos
- 4
Una vez pasado el tiempo lo ponemos en una bandeja de horno y lo metemos en el horno y le vamos dando vuelta para dorarlo por ambos lados
- 5
Y una vez dorado por los dos lados a disfrutar de unas paletillas sabrosas y ricas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Costillas de cerdo con hogao Costillas de cerdo con hogao
Combinar las costillas fritas con hogao
-
Carne de res salteada Carne de res salteada
Que cambiando un poco los ingredientes también salen cosas nuevas y sabrosas.
-
Pierna de cabrito al horno Pierna de cabrito al horno
Compré el otro día una pierna de cabrito, y la preparé al horno. Quedó muy tierna. Un buen plato para estas fiestas.
-
-
Pierna de cabrito al horno Pierna de cabrito al horno
#nuestramesanavideña #1receta1arbol
-
-
Cabrito al horno Cabrito al horno
El cabrito es una exquisitez para días señalados y esta sencilla forma de cocinarlo logra que se pueda uno deleitar con todo su sabor, sin apenas añadidos.
-
Pata de cabrito al horno Pata de cabrito al horno
Una de las mejores recetas para comer la paletilla de cabrito murciano al horno.
-
Espaldas de cabrito al horno Espaldas de cabrito al horno
ESTA RECETA ES DE MI HIJO ORIOL QUE TAMBIEN LE GUSTA LA COCINA, (TIENE UN RESTAURANTE Y ES UNOS DE LOS PLATOS QUE GUSTAN MUCHO)
-
Pata de cabrito al horno Pata de cabrito al horno
La pata de cabrito al horno es un plato tradicional profundamente arraigado en la cocina mediterránea, especialmente en regiones de España como Castilla-La Mancha, Castilla y León y Andalucía. Su origen se remonta a tiempos antiguos, cuando el cabrito —cría de la cabra— era una de las carnes más apreciadas por su sabor tierno y delicado. Este plato se suele preparar en celebraciones especiales y reuniones familiares, donde el horno se convierte en protagonista para lograr una carne jugosa por dentro y dorada por fuera. En esta receta te comparto cómo preparo la pata de cabrito en casa, con ingredientes simples y un toque de horno que resalta todo su sabor.Aquí va la receta ↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋
-
Más recetas
Comentarios (7)