Pudding de Panettone y Manzana 🎄
Seguro que muchos de vosotros conoceréis o habréis comido en alguna ocasión PANETTONE. El pannetone es como una magdalena gigante super esponjosa y es uno de los dulces navideños típicos en Italia. Hoy vamos hacer un postre utilizando este dulce italiano que seguro que no deja a ninguno de sus comensales indiferentes durante estas fiestas. #panettone#postredenavidad#navidad#cocinadeaprovechamiento#aprovechamientonavidad
Pudding de Panettone y Manzana 🎄
Seguro que muchos de vosotros conoceréis o habréis comido en alguna ocasión PANETTONE. El pannetone es como una magdalena gigante super esponjosa y es uno de los dulces navideños típicos en Italia. Hoy vamos hacer un postre utilizando este dulce italiano que seguro que no deja a ninguno de sus comensales indiferentes durante estas fiestas. #panettone#postredenavidad#navidad#cocinadeaprovechamiento#aprovechamientonavidad
Paso a paso
- 1
Engrasamos una fuente honda con un poco de mantequilla o margarina.Mezclamos el panettone con la manzana, las uvas pasas y las avellanas picadas.
- 2
Bate los huevos junto con el azúcar y la leche y viértelo encima del Panetonne.
- 3
Deja reposar unos 20 minutos hasta que el Panettone haya absorbido el líqudo y los sabores se integren.Mientras tanto ponemos a precalentar el horno a 180º.
- 4
Esparcimos encima del pudin las almentras laminadasy espolvoreamos un poco de azúcar.
- 5
Metemos en el horno y dejamos hornear por una media hora.Tapa si lo deseas con papel de aluminio para evitar que se queme la superficie.
- 6
Una vez listo, dejamos reposar para que se atempere.Espolvoreamos el azúcar glas y caramelo a la hora de servirlo.
Y ya tendríamos listo nuestro PUDIN DE PANETTONE. También lo podéis acompañar con un poco de helado de vainilla.Os aseguro que tendréis el postre perfecto para estas fiestas. ¡Feliz Navidad!
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