292. Pudding de pan de calabaza
Pudding de pan de molde de calabaza. Con sobras de pan. Un pudding cremoso, dulce, de textura agradable. Muy sencillo de preparar. Una receta de aprovechamiento. Se hace en 5 min y en Horno unos 40 min. La podéis hacer con el pan que tengáis yo la hice con el pan de molde de calabaza de mi lista de recetas número 267. Pan de molde de calabaza.
292. Pudding de pan de calabaza
Pudding de pan de molde de calabaza. Con sobras de pan. Un pudding cremoso, dulce, de textura agradable. Muy sencillo de preparar. Una receta de aprovechamiento. Se hace en 5 min y en Horno unos 40 min. La podéis hacer con el pan que tengáis yo la hice con el pan de molde de calabaza de mi lista de recetas número 267. Pan de molde de calabaza.
Paso a paso
- 1
Desmigamos un poco el pan, en trozos ni muy grandesa ni muy pequeños y reservamos.
- 2
En un bol agregamos la leche, los huevos, el azúcar y batimos bien o a mano o con un turmix. Agregamos el pan y la ralladura de limón mezclamos bien manualmente.
- 3
Agregamos en un molde apto para horno previamente caramelizado. He introducimos al baño María en horno precalentado a 170°C durante 40 min. Dejar enfriar, refrigerar, desmoldar y servir 🧚🏻♀️
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