276. Trufa para relleno express
Receta de relleno de trufa para postres, súper rápido! Esta es una receta que solo necesita de cacao puro, sin necesidad de deshacer el chocolate con la nata, calentarlo etc... Esta es la versión sencilla y igual de efectiva! Con truco para que quede bien firme y nos sirva para aguantar peso y durar fuera de la nevera y rato sin aguarse, por ejemplo en el relleno del roscón de reyes. Me encanta! 🧚🏻♀️ Si os interesa esta receta también os gustaría la número 161. nata montada firme
276. Trufa para relleno express
Receta de relleno de trufa para postres, súper rápido! Esta es una receta que solo necesita de cacao puro, sin necesidad de deshacer el chocolate con la nata, calentarlo etc... Esta es la versión sencilla y igual de efectiva! Con truco para que quede bien firme y nos sirva para aguantar peso y durar fuera de la nevera y rato sin aguarse, por ejemplo en el relleno del roscón de reyes. Me encanta! 🧚🏻♀️ Si os interesa esta receta también os gustaría la número 161. nata montada firme
Paso a paso
- 1
En un bol agregamos la nata súper fría. La nata la tengo en la nevera y antes de bastir la dejo 15 min en el 0, on si no tenéis en el congelador. También añadimos el queso cremoso estilo philadelphia. Empezamos a batir.
- 2
Cuando la nata empiece a estar más cremosa agregamos el azúcar, batimos hasta que se incorpore y se deshaga bien y finalmente el cacao puro en polvo. Batimos hasta montar.
- 3
Servir 🧚🏻♀️. En mi caso rellené un roscón de reyes.
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