Repollo serrano
Da un toque especial y diferente a la verdura. Con productos exquisitos de nuestro país.
Repollo serrano
Da un toque especial y diferente a la verdura. Con productos exquisitos de nuestro país.
Paso a paso
- 1
Pelar, lavar y trocear la patata y la zanahoria. Colocar en una cazuela y reservar.
- 2
Trocear y lavar el repollo. Incorporar en la cazuela y cubrir de agua. Incorporar un pellizco de sal y un chorrito de aceite (se puede sustituir por media pastilla de caldo tipo Avecrem) y llevar a ebullición.
- 3
En 15-20 minutos ya estará cocida tanto la verdura como la patata y zanahoria.
- 4
Servir en platos y trocear por encima el jamón serrano y queso azul quedando bien repartido.
- 5
Meter un minuto al microondas...y vaya explosión de sabores!
- 6
Comer verdura ya no es tan aburrido 🥓🧀😅
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