Contramuslos de pollo rural
Padrino Media
Paso a paso
- 1
Salpimentar los contramuslos y freír un poco para que lleguen y coja un poco de color.
- 2
Echar en una olla express
- 3
Y en la misma sartén sofríe los pimientos, la cebolla y las zanahorias finamente picadas hasta que cojan color. Echar también en la olla.
- 4
Hacer un majado con los dos ajos, los piñones, la pastilla de caldo y el clavo y echar en la olla. Añadir el vino blanco.
- 5
Cocer en la olla express durante 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonsoles García Millán le encantará ver cómo quedó.
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Mi hijo mayor y yo somos vegano. Mis otros dos hijos son omnívoros así que cocino un poco de todo. 😄
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